Autor
Jackiewicz, Barbara
Tytuł
Poradnik opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) z przykładowo wypełnioną dokumentacją : zakłady żywienia zbiorowego
Wydawnictwo
Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr,
Hasła przedmiotowe
GHP/GMP (standard)
Informacje dodatkowe
Wykaz aktów prawnych s. 51-53. Wykaz aktów prawnych s. 51-53.
100
%a Jackiewicz, Barbara
245
%a Poradnik opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) z przykładowo wypełnioną dokumentacją :
%b zakłady żywienia zbiorowego /
260
%a Gdańsk :
%b Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr,
%c 2004.
300
%a 106, [2] s. :
%b il. ;%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Wykaz aktów prawnych s. 51-53.%a Wykaz aktów prawnych s. 51-53.
650
%a GHP/GMP (standard)